Многие люди стремятся избавиться от лишних килограммов, и для этого мы начинаем придерживаться принципов сбалансированного питания. Мы обращаем внимание на качество продуктов и стараемся вести здоровый образ жизни, но иногда даже при соблюдении всех рекомендаций результат не приходит. Кажется, что мы делаем все как следует, почему же не наблюдается изменений?
Ответ на этот вопрос совсем не прост. Возможно, мы неверно понимаем термин «правильное питание» и ждем быстрых результатов. Или у нас имеются определенные физиологические особенности, которые мешают нам эффективно снижать вес. В любом случае, чтобы понять, почему при правильном питании мы не можем сбросить вес, нужно внимательно изучить несколько факторов, которые могут оказывать влияние на эту проблему.
Почему правильное питание не приводит к похудению?
Когда мы стремимся избавиться от лишнего веса, сначала обычно уделяем внимание правильному питанию. Мы отдаем предпочтение продуктам с минимальным содержанием жиров и углеводов, увеличиваем количество фруктов и овощей в рационе, уменьшаем потребление сладостей и закусок. Но почему же тогда, несмотря на это, желаемый результат может не быть достигнут? Почему мы все еще набираем вес, несмотря на старания в области правильного питания?
Одной из причин является то, что мы потребляем незаметные калории. Эти калории находятся в продуктах, которые мы не рассматриваем как основное питание. К примеру, соки, газированные напитки, кофейные рецепты и алкоголь — все они содержат калории, но не всегда учитываются в расчете суточного рациона. Вместо того чтобы следовать тщательно разработанному меню, мы порой позволяем себе наслаждаться этими скрытыми калориями, не принимая их во внимание в общем балансировании калорий.
Употребление скрытых калорий
Одной из возможных причин, по которой правильное питание не способствует снижению веса, может быть потребление скрытых калорий. Дело в том, что некоторые продукты, которые мы употребляем в течение дня, могут содержать довольно много калорий, хотя мы не осознаем этого. Часто это происходит из-за того, что мы не обращаем внимания на все мелкие «таинственные» добавки, которые находятся в пище. Возможно, вы считаете, что съеденный сыр и бутерброд с колбасой не так важны, но если к этому добавить кофе со сливками и кусочек торта после обеда, то получится уже довольно значительная калорийная бомба.
Скрытые калории могут быть не только в еде, но и в напитках. При покупке газировки или сока в упаковке часто не задумываемся о том, что эти напитки могут содержать много сахара и калорий. Мы просто их пьем, не подозревая, что именно они могут стать преградой на пути к снижению веса. Кроме того, употребление калорийных напитков может приводить к перееданию, так как они не создают такое же чувство насыщения, как обычная пища.
Недостаточная физическая активность
Чтобы сбросить вес, правильное питание в одиночку не способно обеспечить результат. Одной из наиболее распространённых причин неудач в снижении веса часто является недостаток физической активности. Малоподвижный образ жизни может значительно повлиять на наше здоровье и вес, даже при условии соблюдения правильного рациона.
Современный стиль жизни, связанный с работой за компьютером и долгим пребыванием в закрытых помещениях, уменьшает нашу подвижность и заставляет проводить все больше времени в пассивном состоянии. Недостаток физических нагрузок негативно сказывается на обмене веществ, уменьшает расход энергии организмом и повышает вероятность набора лишнего веса.
Неправильная оценка порций
Одной из причин, по которой люди нередко не могут сбросить вес при соблюдении здорового питания, является неверная оценка порций. Мы все привыкли к определенным размерам порций, которые встречаем в ресторанах или на упаковках товаров в магазинах. Тем не менее, такие порции не всегда соответствуют настоящим потребностям нашего организма.
Когда мы готовим еду самостоятельно, зачастую не обращаем внимания на размеры порций, которые накладываем. Мы можем считать, что съели немного, однако на самом деле порция была избыточной. Также нередко мы склонны к перееданию, особенно если блюда были аппетитными и вкусными. Но это вовсе не означает, что мы обязаны отказываться от любимой пищи или подсчитывать каждую калорию. Важно – научиться правильно определять размеры своих порций и учитывать собственные потребности.