Лечебное голодание

Механизм дозированного голодания был известен и активно использовался уже в 4-6 веках до нашей эры. На протяжении многих лет в исторических текстах можно обнаружить свидетельства того, как эта практика была применена учеными, философами и мыслителями. Приведем пример: Пифагор, будучи математиком и основателем философской школы, в течение 40 дней не употреблял в пищу ничего, кроме воды. Также от своих учеников великий ученый требовал соблюдения режима голодания. По убеждениям Пифагора придерживались также и другие мыслители, такие как Сократ и Платон. Чтобы голодать всего лишь 10 дней, они снизили период воздержания от пищи в 4 раза. В то же время они считали, что за этот промежуток времени можно достичь высшей степени интеллектуального развития.

Влияние работы Авиценны, знаменитого персидского ученого, врача и философа средневековья, на медицину оказалось значительным. Абу Али ибн Сина, как его на самом деле звали, полагал, что голодание в течение 21-35 дней с перерывом в 21-35 суток помогает выздоровлению от сифилиса и оспы. На протяжении своей продолжительной жизни Авиценна много путешествовал и в это время посещал дома нуждающихся, чтобы оказать им помощь с лечением. Ему требовался массаж, умеренные физические нагрузки и даже баня – все это зависело от состояния здоровья пациента.

Он также посещал дворцы тех, кто не радовался этому методу лечения, но именно его предпочитали многие благородные особы. И эмирам оставалось подчиняться, хоть они и лили крокодиловы слезы.

Человек способен носить целителя в себе, для этого достаточно уметь ему содействовать. При отсутствии очищения организма, чем больше ты его будешь питать, тем больше будет наноситься вред. «Когда больного слишком изобильно кормят, он также получает и болезнь. Поэтому лучше отказаться от пищи, чем увеличивать её количество, особенно когда речь идет о больном человеке», — утверждал Гиппократ. Он полагал, что голодание — это действенный метод исцеления.

Что представляет собой лечебное голодание?

Лечение с помощью голодания – процедура, обладающая ясной целью и строгим контролем. На самом деле, эффективное лечебное голодание – это строго определённая система, не допускающая отклонений и экспериментов.

Осознание того, что голодание полезно для здоровья, известно с давних времен. В настоящее время этот вопрос стоит очень актуально. Причина довольно проста. Маркетологи достигли высшего уровня в массовом потреблении пищи, и теперь разнообразные блюда доступны круглосуточно. Наблюдается тенденция, при которой проблема избыточного веса и загрязненности организма стала нормой вместо исключения.

С одной стороны, чрезмерное потребление может причинить вред и привести к негативным последствиям, которые проявятся в будущем. В данный момент человек может чувствовать сытость и удовлетворение своей жизнью. Тем не менее, его поджидают негативные последствия в форме диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем через 10-15 лет. Важно помнить, что, как и в случае с любой медицинской ситуацией, проще предотвратить ее, чем потом долго лечить. Но это, как правило, никогда не осуществляется.

Чтобы извлечь максимальную выгоду, важно следовать простому алгоритму эффективного голодания. В ходе работы организма его мозг принимает решения, которые актуальны в данный момент. Он получает сигналы о том, что организм запасает значительно больше энергии, чем требуется для функционирования. Что следует сделать? Уменьшать потребление энергии нецелесообразно – вдруг завтра её не станет.

И как будто хозяйка, мозг начинает переводить в разнообразные консервации те запасы, которые в данный момент невозможно потребить. А именно, в жир. Однако наши органы, мышечный каркас и скелет не могут переносить все эти банки с продуктами. И вот возникают трудности. Главной задачей периодического голодания является убрать все эти ненужные банки со стола и брать только то, что нам действительно необходимо. Это поможет не перегружать организм.

Действие лечебного голодания на организм

Мозг – это удивительно эффективная система, работающая по принципу «от простого к сложному». Если есть возможность быстро получить энергию, перерабатывая доступные углеводы, жиры он не тронет – на их расщепление и усвоение затрачивается энергия. Хотя голодание бывает разнообразным и может иметь различные цели (духовные практики, очищение организма от паразитов, снижение аллергии), существует универсальная формула. Она состоит из трех компонентов:

Если убрать один из элементов искусственно, это уже не считается правильным голоданием, так как не принесет пользы – только вред. Также важно учитывать несколько аспектов. Просто не употреблять мало пищи. Вода обязана быть в большом количестве. Также нужно расходовать запасенную энергию. Лежать на диване и голодать не выйдет – нужны физические нагрузки. Подчеркнем: умеренные и регулярные нагрузки.

Одновременно с потерей веса организм активирует программу очищения. Он избавляется от всего ненужного, что находится внутри. Например, от шлаков. Именно по этой причине важно быть физически активным. При выходе шлаков создается значительная нагрузка на лимфатическую систему – кто-то должен их выводить. Лимфа функционирует благодаря сокращению мышц скелета и диафрагмы. Без физических упражнений не будет движения лимфы, что приводит к застою в тканях.

Шлакам необходимо покинуть тело, и эту задачу выполняет кишечник. Чтобы избежать засорения шлаком, кишечник следует заранее очистить с помощью клизмы. Шлаки также будут накапливаться в других тканях: белый налет на языке, который нужно осторожно удалять и ни в коем случае не глотать, и пленка на поверхности кожи. Токсины (родственники шлаков) выводятся немного иначе – через поры кожи. Поэтому душ нужно принимать каждый день, иначе скопление токсинов может вызвать проблемы с кожей, вплоть до экземы.

Полезным дополнением к строгому голоданию является систематическое посещение бани. Сауны следует обходить стороной (в традиционной русской парной дым влажный, в то время как в финской сауне – сухой). Перечисленное может показаться пугающим, но подумайте о том, что вся грязь, которую вы выведете, не появилась из ничего – сейчас она находится внутри вас.

Нужно упомянуть пару слов о химии этого процесса. Энергия, которая нам необходима, получается в результате распада кислот. Если быть более точным, речь идет об аденозинтрифосфорной кислоте. Организм вырабатывает её самостоятельно в клетках. Однако ему требуется сырье, которым служат уксусные кислоты. Эти кислоты также выступают в роли катализатора. Уксусные кислоты образуются из глюкозы, которая в организме не находится в чистом виде, а хранится в виде гликогена. «Географически» это место расположено в печени.

Глюкоза может отсутствовать или поступать в недостаточном количестве по нескольким причинам:

• Неправильное питание, построенное на жирах;
• Медицинское заболевание, например, диабет;
• Неразумная физическая нагрузка, не позволяющая накопить запасы глюкозы;
• Неправильно понятая схема голодания.

При соблюдении правильного голодания мозг получает сигнал о нехватке глюкозы. Примерно через сутки, если запасы не пополняются, он начинает действовать – инициирует выброс особого гормона, влияющего на нервную систему человека. Этот гормон, достигнув поджелудочной железы, влияет на гликоген в печени, который начинает интенсивно расщепляться. Если после этого глюкозы все еще недостаточно, мозг активирует новый «набор мер».

Начинают приходить нейрогормоны, которые активируют организм. Заметно возрастает:

1. Генетический аппарат;
2. Иммунная система;
3. Клеточные барьеры.

Такое усиление защиты не остаётся без внимания, дополнительно выделяются вещества, способствующие устранению интоксикации, аллергий и стресса. В десятки раз повышается активность фагоцитов, которые отвечают за устранение патогенных микробов. Однако даже после этого глюкоза всё ещё не поступает. Мозгу приходится искать другие пути. В дело вступает альтернативное топливо – жирные кислоты. Продукт замечательный, но токсичный, так как при расщеплении будут выделяться ацетоуксусные и гидроксимасляные кислоты.

Обсуждали важность достаточного потребления жидкости. Это абсолютно необходимо для нормальной работы почек. Первый сигнал о том, что воды не хватает, – моча голодающего приобретает характерный запах ацетона и уксуса. А ацетон, кстати, является мощным ядом. В организме протекает еще около трех сотен процессов. Но перечислять все, кроме уже упомянутых, нерационально. Каждый из них происходит в определенный период голодания.

И в третий раз отметим: длинное голодание следует проводить корректно и постепенно. В идеале – под наблюдением врачей, чтобы они в любой момент могли заметить, если что-то идет не по плану.

Трудно ли перенести голодание?

Эптон Синклер, писатель, создавший книгу «Лечение голоданием» (1911 г.), рассказал о своих чувствах по поводу данной методики:

В первый день я испытывал голод – нездоровые ощущения, жгучее желание покушать на утро следующего дня, но к моему великому удивлению, голод прошел. Я не испытывал интереса к еде, словно никогда не пробовал ее вкус.

Синклер отметил, что прежде чем отказаться от еды, он часто страдал от головных болей, которые исчезли уже на второй день и больше его не беспокоили.

Автор отметил, что чувствовал значительную слабость, общее недомогание, однако прогулка на свежем воздухе и солнечные ванны, крепкий сон существенно помогли ему справиться с недугами. После пятого дня было замечено улучшение состояния и, что особенно важно, возвращение к умственной деятельности. Удивило Синклера то, что в период голодания он писал и читал больше, чем раньше. «Ясность и активность ума» давали ему больше сил, чем пища. Писатель завершил голодание на двенадцатый день, выпив стакан сока.

Синклер сделал значительный вклад в исследование терапевтического голодания: в его работах собраны статистические материалы по вопросам методологии. Он неоднократно обращался к своим ученикам, призывая их воздерживаться от еды. По его мнению, всем медицинским работникам следует пересмотреть подходы к лечению заболеваний.

Действительно, животные при болезни в первую очередь отказываются от еды, возможно, едят лишь небольшое количество трав. Домашние животные и скот не начинают кушать, пока не восстановятся.

В вузах не обсуждают лечебное голодание. Данный вопрос слабо исследован в научных кругах, поэтому специалисты, которые выходят из стен учебных заведений, практически не осведомлены о такой практике и не советуют ее своим пациентам.

По статистическим данным, большинство врачей отдают предпочтение мощным препаратам, антибиотикам, которые назначают даже при незначительной температуре и простудах. В результате этого высокий процент населения сталкивается с непереносимостью различных медицинских средств, включая антибиотики. Метод голодания помогает очистить организм от токсинов, вызванных медицинскими препаратами.

Для обитателей больших городов лечебное голодание не просто полезно, оно необходимо. В крупных городах накапливаются загрязнения, смоги, грязь и другие вещества, проникающие в органы. В результате этого нарушаются многие функции организма: и обмен веществ, и кровообращение, и дыхательные пути. Возникает постоянная усталость, утомление от простых задач, ухудшается настроение.

Г.Ган полагал, что врач обязан активировать природные защитные ресурсы с помощью воды, воздуха, тепла и света. В руководстве по естественному образу жизни он акцентировал внимание на том, что болезни нельзя моментально вылечить при помощи препаратов. Органические силы сами способны решить возникшую проблему.

Дозированное голодание способствует укреплению защитных функций организма. Следует отметить, что голодание с целью очищения от токсинов и шлаков полезно как для больных, так и для здоровых людей.

Показания и противопоказания

Разгрузочно-диетическая терапия используется на практике уже много лет. За этот период были определены и закреплены показания и противопоказания для её применения в лечебных целях. Необходимо отметить, что метод до сих пор не полностью изучен, поэтому со временем перечень показаний будет увеличиваться.

Работа Кокосова А.Н., доктора медицинских наук, профессора, заместителя директора НИИ пульмонологии Санкт-Петербурга, и его коллег демонстрирует, что пациентам с хроническими болезнями, особенно при наличии полиаллергии, рекомендуется РДТ. Авторы опираются на статистические данные и научные источники.

РДТ рекомендуется также для жителей крупных городов, и особенно для тех, кто имеет дело с токсичными и радиоактивными веществами, подвергаясь радиоактивному излучению. Это также касается тех, чьи дыхательные пути профессия делает подверженными запыленности.

Период голодания как будто перезапускает все процессы организма: выделительные системы начинают функционировать с обновленной энергией. Доказано, что только через легкие выделяется по меньшей мере 150 различных токсинов в виде газа.

Доказана эффективность лечебного голодания при наличии таких заболеваний, как:

• поллиноз;
• аллергический астматический бронхит;
• бронхиальная астма;
• силикоз;
• пневмосклероз;
• аллергический дерматит;
• экзема;
• отравление солями и органическими растворителями;
• синдром Рейно;
• остеохондроз;
• варикоз.

Ю.С. Николаев, А.И. Воробьев и Г.А. Войтович подтвердили результативность лечебного голодания: происходит интенсивная дезинтоксикация, что способствует удалению нитратов, пестицидов и иных токсичных веществ, а также шлаков. Эндокринные и иммунные системы восстанавливаются, показатели углеводного, жирового, белкового и водно-солевого обмена нормализуются.

Период голодания способствует выделению радионуклеидов, включая стронций и цезий. Академики неоднократно проводили эксперименты по контролируемому голоданию. Участниками становились пациенты с хронической лучевой болезнью, а также те, кому не помогали мощные антибиотики и другие дорогие лекарства. В записях ученых отмечено успешное выполнение подобных курсов.

РДТ обычно советуется людям с:

• нейроциркуляторной дистонией по гипертоническому признаку и смешанному типу;
• гипертонической болезнью I-II стадии;
• начальными проявлениями атеросклероза и ишемической болезни сердца (исключения составляют: перенесенный тяжелый инфаркт миокарда, атеросклеротический кардиосклероз с нарушением сердечного ритма и проводимости, выраженная недостаточность кровообращения);
• бронхиальной астмой;
• обструктивными бронхитами;
• саркоидозом легких I-II стадии;
• функциональными заболеваниями органов пищеварения;
• хроническими гастритами и гастродуоденитами;
• хроническими энтеритами и колитами;
• деформирующими остеоартрозами;
• остеохондрозом, ревматоидным артритом;
• ожирением алиментарного, диэнцефального и конституционального генеза;
• дизоварильным бесплодием;
• аденомой предстательной железы;
• кожными аллергозами (крапивница, экзема, псориаз, полиаллергия);
• трофическими язвами;
• состояниями невроза, депрессии, начальной стадии шизофрении;
• резистентностью к лекарственной терапии.

Рекомендуется с осторожностью назначать РДТ в следующих случаях:

• нейроциркуляторной дистонии по гипотоническому типу;
• желчнокаменной болезни;
• мочекаменной болезни;
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• варикозе;
• железодефицитной анемии;
• инсулинонезависимом сахарном диабете;
• подагре.

РДТ категорически не рекомендуется людям, у которых есть:

• злокачественными новообразованиями и гемобластозами;
• активным туберкулезом легких и других органов;
• тиреотоксикозом и другими эндокринными заболеваниями;
• активным острым и хроническим гепатитом;
• циррозом печени;
• хронической печеночной и почечной недостаточностью любого генеза;
• гнойно-воспалительными заболеваниями органов дыхания и брюшной полости;
• выраженной активностью процесса любой локализации;
• недостаточностью кровообращения II б-III степени;
• стойкими нарушениями сердечного ритма и проводимости;
• выраженным дефицитом массы тела (ИМТ менее 19кг/м кв.);
• тромбофлебитами и тромбозами;
• в период беременности и лактации;
• в раннем детском (до 14 лет) и старческом (старше 70 лет) возрасте.

Виды голодания

Существует множество методик, каждая из которых имеет свои цели. Некоторые люди практикуют водное голодание раз в неделю — это просто разгрузочный день. Другие же выбирают длительное голодание. А для некоторых по медицинским показаниям подходит лишь однодневное голодание. Однако в данный момент речь идет не о продолжительности, а о типах. Эксперты выделяют 4 основных типа.

Диета

Это разновидность голодания, заключающаяся в соблюдении специального режима питания и отказе от некоторых групп продуктов. Диеты могут содержать краткосрочные периоды голодовки, но чаще они долговечные и связаны с тем, что человек, употребляя определенные продукты, причиняет вред своему здоровью.

Примером может служить диета для больных мочекаменной болезнью с уратными камнями, которая минимизирует потребление мяса, мясных субпродуктов и бульонов на их основе, поскольку пурины способствуют выработке мочевой кислоты в крови и увеличению размеров камней в почках.

Медицинские одобренные рационы стандартизированы и называются «столом». Врачи так для удобства и произносят: «стол № 4», «стол № 6».

Лечебное голодание в домашних условиях

Противопоставляется медицинскому голоданию, поскольку осуществляется без контроля специалистов и, чаще всего, направлено на уменьшение веса и очищение от токсинов.

Оно не нуждается в проведении дополнительных действий, таких как массаж, гидроколонотерапия или набор специальных упражнений. И результаты можно получить общие – при условии соблюдения схемы.

«Творения» от мастеров-самоучек внесли в лечебное голодание неблагоприятную долю его репутации. Те, кто его практиковал, не полностью осознавали процессы, происходящие в организме.

Лечебное голодание в санатории

В отличие от голодания в домашних условиях, медицинское голодание представляет собой систему, как правило, содержащую:

1. Питьевой режим с добавлением минеральных вод;
2. Гидроколонотерапию с введением различных растворов;
3. Физиотерапию или физкультуру;
4. Периодическое посещение бани или горячих источников.

Что именно будет использовано, зависит от истории болезни. Этот способ хорош тем, что врач в процессе всего лечения анализирует состояние пациента, проводя взвешивания и разнообразные анализы, поэтому в любое время способен исправить ошибку.

Обычно такая методика направлена на решение определенной проблемы, например, лечение недуга желудочно-кишечного тракта или избавление от аллергии.

Религиозный пост

Это, вероятно, самая трудная методика, потому что простого отказа от еды (полного или частичного) недостаточно. Как правило, пост с духовным фокусом требует от последователя выполнения ритуалов и обрядов, предписанных определенной религией, а также временной аскезы. То есть отказа, в том числе, от табака, алкоголя, сексуальных отношений и иногда общения с окружающими.

Поскольку речь идет о тонких вопросах, состояниях души, врачи до сих пор не пришли к единому мнению о пользе такого рода голодания. Некоторые приводят в пример закрытые религиозные группы, такие как солнцееды в Индии, и указывают на положительный результат. Другие утверждают, что голодание от восхода до заката приносит лишь вред организму, как и продолжительные голодовки в целом.

Это тема, в которой каждый самостоятельно определяет, что для него является приемлемым и верным.

Как правильно голодать?

Правильное начало и завершение голодания – ключевое умение при его организации. Например, стараясь заготовить еду заранее перед началом, вы не добьетесь желаемого результата, как и чрезмерное переедание сразу после завершения. Умелое начало и окончание голодания составляют две трети успеха.

Подготовка к голоданию

Сначала необходимо выполнить главное, и этот этап должен быть выполнен обязательно, – получить консультацию у врача. Либо, если это касается религиозного поста, обратиться к Учителю или Наставнику. Это не тот момент, когда допустима самодеятельность. Вероятно, потребуется провести несколько анализов, чтобы выяснить текущее состояние организма и наличие противопоказаний.

Второе важное правило – это постепенность. Если вы на завтрак съели шашлык с круассанами, а на обед решили полностью отказаться от еды и воды, организм мгновенно даст сбой. Он просто не успеет адаптироваться. Нужно подготовиться. Требуется плавное исключение из рациона определенных продуктов, чтобы происходящее не стало стрессом для работающих систем.

Третье правило подготовки заключается в строгости выполнения инструкций. Не стоит пытаться сделать что-то лучше, если качество уже приемлемое. Временные рамки должны быть соблюдены точно. В случае сбоя обязательно ознакомьтесь с методами, как правильно из него выйти – такие рекомендации у нас имеются.

И в конце концов, самое главное – это настрой. Оцените, насколько вы готовы, прежде чем начинать и заходить в голодание.

Проведение голодания

Таким образом, мы плавно вошли в процесс. Как уже упоминалось, «страдать, лёжа на диване» не принесет результата. Не торопитесь. Важно, чтобы рядом с вами был медицинский работник или человек, которому вы доверяете.

Важно – не ожидайте быстрых результатов. Они появятся, но требуется терпение. Организм устроен намного сложнее, чем можно представить на первый взгляд, в нем одновременно происходят множество процессов.

Настройтесь на хороший лад, гуляйте, плавайте, занимайтесь спортом в разумных пределах – так можно успешно голодать и наслаждаться этим процессом. И запаситесь терпением.

Выход

Выход из голодания — это этап, на котором сломаться легче всего, так как корректный выход либо закрепляет успех, либо аннулирует все усилия. Увеличение потребления пищи должно происходить так же осторожно, как и снижение при входе.

Иногда возникает ситуация, когда после завершения процедур человек не возвращается к привычному режиму питания. И если это происходит, результат оказывается максимальным. Ведь лишние килограммы появились ведь по каким-то причинам?

Но необходимо предостеречь от чрезмерного увлечения. Лечебное голодание иногда применяется, поэтому и называется периодическим, нормой жизни его считать не следует – это вредно. Это вызывает истощение и быстрое изнашивание органов, а не очищение.

Предостережения

Желается предостеречь от участия в подозрительных «марафонах похудения», которые часто организуют представители женского пола (хотя и мужчины иногда прибегают к таким методам). Это метод снижения веса, при котором группа единомышленников собирается в чате в социальной сети, делится достигнутыми успехами, результатами, поддерживает друг друга в моменты срывов.

Смысл таких встреч положителен, но на практике оказывается, что множество людей остается без контроля со стороны медицинских специалистов. Новички обращаются с вопросами о своем состоянии и здоровье к «ветеранам», которые уже прошли этот путь, более опытным спутникам. Однако обсуждать темы самочувствия имеет право только врач.

Рекомендации в формате «если возникла сильная усталость, появился неприятный запах изо рта, просто выпейте чай для оздоровления» могут представлять опасность для здоровья. Каждый человек уникален, и его организм обладает своими особенностями и различными заболеваниями. У кого-то может быть аллергия на травы, содержащиеся в чае. У другого – проблемы с печенью или иные болезни, о которых он даже не подозревает.

Мы все взрослые (детям голодать нельзя) и несём ответственность за свои действия. Проявляйте мудрость, будьте внимательны или найдите человека, который оценит ситуацию и направит вас в процессе. Глубокое очищение организма не должно представлять угрозу.

Имейте в виду, что любая сложность – это задача, которая нуждается в решении. Вы уже справлялись с проблемами в своей жизни и способны сделать это снова. Просто подойдите к этому вопросу так же логично, как вы справляетесь с повседневными делами.