Соковое голодание представляет собой упрощённый вариант традиционного голодания. В процессе такого голодания, с одной стороны, можно отказаться от твёрдой пищи, а с другой — питаться, не перегружая желудок. Исследования показывают, что соки и нектары, попадая в желудочно-кишечный тракт, не создают дополнительной нагрузки на печень и поджелудочную железу, что позволяет этим органам продолжать процесс очищения.
Важно подчеркнуть, что под соками подразумеваются свежевыжатые фреши из натуральных продуктов. Магазинные соки не содержат полезных веществ, в их состав входят лишь химические добавки, сахар и вода. Все надписи на упаковке, утверждающие о 100% натуральности сока, являются откровенной ложью. Голодать следует только на соках, которые вы приготовили сами, либо были сделаны при вас. Приобретённый напиток не даст никакой пользы и, скорее всего, только навредит.
Голодание на соках какой эффект?
Сок, созданный из свежих фруктов и овощей, представляет собой источник ценных питательных веществ, которые попадают в организм в самой удобной форме. При отжиме овощи и фрукты, а также зелень, освобождаясь от клетчатки, становятся концентратом различных витаминов и минералов, которые усваиваются организмом.
Медики советуют извлекать сок из более плотных продуктов, и это вполне обосновано. Например, сок из арбуза или мандарина в основном насыщен водой, поэтому их легче потреблять в целостном виде. В то же время сок, полученный из яблока или груши, будет иметь высокую концентрацию витаминов.
Следует учитывать, что между фруктами и овощами существует значительная разница. Так, фруктам легко удается усваиваться организмом, поскольку они воспринимаются как простая пища для пищеварения, тогда как овощи наш организм не в силах переварить, так как они составлены из клетчатки. Однако овощи прекрасно очищают кишечник и в целом желудочно-кишечный тракт. Соки из фруктов или овощей очень хорошо усваиваются ЖКТ, фактически на все 100 процентов. При этом они не требуют каких-либо дополнительных ферментов для всасывания желудком, поэтому если вы хотите получить максимальную пользу от овощей, то, конечно, недостаточно лишь употреблять салаты.
Соковое голодание прекрасно помогает в очищении всего организма. Наиболее позитивный аспект заключается в том, что такое голодание на соках можно проводить длительное время. В отличие от водного и лечебного голодания, когда вы полностью отказываетесь от пищи, соковая диета проходит гораздо легче. Не испытываете слабости, головной боли и чувства голода.
Как применять голодание на соках
Безусловно, соковое голодание проходит гораздо легче, чем водное, но при этом такой способ воздержания от пищи имеет свои противопоказания. Прежде всего, необходимо отметить, что перед началом практики голодания на соках следует подготовить организм. За одну-две недели до запланированной даты голодания важно перейти на сыроедческую растительную пищу и заменить чай на соки. Если не соблюдать это правило, последствия очищения организма могут быть серьезными. Также рекомендуется пить фруктовые соки через трубочку, чтобы избежать повреждения зубной эмали.
Выход из сокового голодания схож с завершением полноценного. В течение недели запрещено есть термически обработанные продукты. Также нужно кушать лишь сырую растительную пищу. Употребление тяжелой еды может привести к серьезным последствиям. И процесс загрязнения организма вновь начнется.
Важно отметить, что если вы долго задумывались о том, чтобы попробовать лечебное голодание, но при этом сомневаетесь в реакции своего организма, то стоит начать именно с сокового голодания. Таким образом, вы сможете подготовить свои внутренние органы и системы к отказу от пищи в целом, а также восполнить дефицит витаминов и полезных минералов. Не забывайте, что сок лучше всего делать самостоятельно или быть рядом во время его приготовления.